Sabato 2 dicembre abbiamo ospitato l’evento-presentazione del salmone affumicato Upstream, di Claudio Cerati. Un salmone controcorrente due volte : la prima per natura, dal momento che questo pesce nuota e lotta controcorrente per riprodursi, risalendo iContinua a leggere
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Sautè di gamberi profumati allo zenzero di Beatrice Ronconi
Il sautè di gamberi è una di quelle ricette che ci assicurano sempre la bella figura, soprattutto se ben presentati come quelli di Beatrice Ronconi, concorrente di Masterchef 5. Beatrice ha accompagnato i gamberi conContinua a leggere
